OdpiramoObzorja, Holcar, morda res ni kriv, a restavracijam z njegovim podpisom se bom vseeno v prihodnje na daleč izognila.

Posebaj pa mi je smesno da toook pretiravas ker si uzaljen (to je res smesno pateticno), no ja, ne poznam koncepta tvoje web strani ampak zgleda da je res popolnoma subjektivna. Verjetno tud to deluje za nekatere, ki drugega ne poznajo. Jaz ko pa sem precej redni gost v razlicnih restavracijah in tudi v teh pa vem da ni tako. Vsaj kar se tice Luka Gourmet kuhinje in nacina, morem priznat da nism jedel slabo niti enkrat.

No pa lep pozdrav, sej forum naj bi bil zato da se popravi ce je kej narobe in to kar si ti sestavil je res pisano iz tvoje uzaljenost in to se res opazi, krivico pa delas kvalitetni kuhinji kar verjetno tud sam priznavas? ali ne?

No kakorkoli jaz osebno nism nikakor povezan z omenjenimi ljudmi ampak pa prepoznavam koncept ki ga vodstvo teh restavracij razvija v Ljubljani in je res v tej zatohli situaciji, ki obstaja v Ljubljani pravi presezek. A morda “chef” pa “chefica” kdaj pobegneta tudi cez mejo, da bi res lahko objektivno ocenila ponudbo? Vprasam zato ker je italijanski stil precej razlicen od avstrijskega dezelskega – tirolskega designa, ki je prisoten v restavraciji Evropa, Vitez, LG, Gostilni Nona in Spajzi. No ja pa v prihodnosti kajne?

Pa da ne bo pomote “chef”, nekje se pa strinjava, tudi v restavraciji “15″ v Amstredamu smo cakali predolgo pa kaj? A je zo to kriv Jamie Oliver. Ti bi verjetno tud njemu razlil kaksn vrc svojega zolca ce ti ga ne bi vmes ze zmanjkal? Get over it pa ne bit tok uzaljen (kdo pa misls da si), ce pa si ze pa ni treba pretiravati pa lagat. Balkanski ego valda.