Comments on: ostanki

By: Matejr

Matejr — Tue, 09 Nov 2010 08:52:48 +0000

To pa so kar zanimivi ostanki Včasih imam problem, da tudi sam najdem v hladilniku precej “ostankov” pa jih težko pomešam med seboj, predvsem zaradi strahu kako sploh paše to skupaj.

By: DDo

DDo — Wed, 24 Feb 2010 19:51:00 +0000

moj pretvčerajšnji: sva mela do konca dost rokforja in livaroja… tistih dveh mejčkenih koščkou nisva mogla več pojest… ampak… to sta bla dva čist prima koščka sira ane… in sm ju stopiu u vreli vodi napočas in dodau popr, mal suhga pehtrana, mal timijana, sveš peteršil in sou (osupljivo je kok mal so zoreni siri slani za razliko ot mladih sirou)

no pol sm pa narezou preostale koščke odojka ot bosansko orijentiranega nedelskega kosila u prerezano selfmejd lepinjo in dodau preostalo pečeno papriko…

sva to na hitr požrla in oddiujala na koncert unga k mu je ime chris rea… o temu si pa sme mislt usak kar si pač hoče… midva sva uživala…

By: Emeta

Emeta — Thu, 26 Nov 2009 22:50:21 +0000

Res je, nič ne sme v nič. Pri nas ugotoavljamo, da vedno bolj jemo – khm, pomije http://emetadindon.wordpress.com/2009/11/25/o-ja-lets-use-it-all-x-2/

By: M&M

M&M — Thu, 26 Nov 2009 07:59:40 +0000

sem včerajnekaj štrikala po blogu in očitno ne dobro zavozlala, zato danes lepim link: http://celje.blog.siol.net/2009/11/25/je-treba-nardit-konec/

By: napo

napo — Thu, 26 Nov 2009 07:52:19 +0000

bravo, precej uporabnih fint … na gruzinsko košto sem bil že večkrat opozorjen, bo res treba sčekirat … sicer pa zaenkrat vodi namaz od kittyjinega fotra

By: Ohrovt Trije siri « moosings

Ohrovt Trije siri « moosings — Wed, 25 Nov 2009 11:04:29 +0000

[...] « Smoking Damages Your Apple Ohrovt Trije siri 25 November, 2009 Na Kruhu in vinu kuhajo tudi z ostanki … To me je spomnilo na zanimiv pojav oziroma obelodanilo eno od mojih [...]

By: Kitty

Kitty — Wed, 25 Nov 2009 07:51:17 +0000

Jaz zelenjave porabim prav tako v voku al pa v omleti.
Za porabit kruh, me je stara mama pred leti naučila napol spečt napol ocvret en tak kruhast kipnik (v mleko namočen kruh, zmešano z jajcem in zelenjavo).
Moj fotr je imel pred davnimi leti nekaj časa manijo čiščenja hladilnika s tem, da je vse skupaj fliknil v multipratik (ostanke mesa iz juhe, zelenjav, kakšen kos sira/parmezana, kakšno začimbo) in zmiksat v en tak namaz, ki smo ga na kruhu brez težav pomlatili, čeprav je bil čudne barve

By: akvarij

akvarij — Tue, 24 Nov 2009 21:35:49 +0000

Ja, ja, riž res paše k vsemu oz. vse paše k rižu.
Pri nas je najpogosteje ta spremljevalec ostankov, ali pa z njimi nadevamo raznorazne frtalje (omlete), pitulice (nekakšna gnezdeca z listnatim testom, na Med.over.net kuharskem forumu so zelo popularne), tudi vokovske zadeve…
Uno omakco od M v prvem komentarju pa moram čimprej “provat”!

By: Vale

Vale — Tue, 24 Nov 2009 18:57:27 +0000

Pri nas se hladilnik čisti čez teden, kadar pridem pozno domov. Čisti se nenačrtno. Ker nimam časa, da bi šla še v štacuno, pogledam v hladilnik, kaj je v njem in pripravim tisto, kar mi ob pogledu na vsebino najprej pade na pamet. Ponavadi je to kakšna pašta ali rižota.

By: alcessa

alcessa — Tue, 24 Nov 2009 15:09:25 +0000

Ja, pri nas vsake toliko kupimo listnato testo in hopla! ga nabašemo z vsem živim, premažemo z rumenjakom (beljak je postal del nadeva) in to je to. V bistvu je kuhanje z ostanki v moji kuhinji velikokrat daleč boljše od načrtovanih zadev

Če nimam listnatega testa, zadnje čase naredim testo za hačapuri (po Kandelinem receptu), potem pa ga namesto v ponvi pečem v pečici, ravno tako nadevanega z ostanki. Pri nadevu zna biti koristno, če se po hladilniku valjajo koščki trdega sira, kakšno bolj trdovratno zelenjavo pa prej skuham.