28. junija bo minilo 365 dni, odkar je chef prvič zaškrebljal po wordpressu in dan kasneje že priobčil prvi recept … za tako visok življenjski jubilej, kot je eno leto, se pa že spodobi pihnit eno orng svečo … kruh & vino zato najavljata
VELIKO
TRADICIONALNO
PRAZNOVALNO
NAGRADNO
IGRO
pravila so simpl: izmed vseh receptov, ki so poimensko navedeni tukaj, izberi tistega, ki ti najbolj diši in ga navedi v komentar k temu zapisu ali pošlji na napo@kruhinvino.com … 1. julija, ko bo chef prišel nazaj z dopusta bo vse dobljene emaile in komentarje dal v veliko eterna kastrolo, potem pa bo minichef iz nje izžrebal en sam listek … izžrebanec bo dobitnik velike nagrade: večerje za dva v chefovini … na jedilniku pa bo poleg kruha & vina & ostalih reči seveda tudi jed, za katero je lucky bastard glasoval … vsak bralec lahko glasuje samo enkrat, kajneda, da mi ne zabašete mailboksov … srečno!
kruh & vino 
Cestitke k prvemu rojstnemu dnevu! Kozarec dvigam tudi z zeljo, da bo receptov in ostalih prispevkov se za mnogo prihajajocih let.
Zdaj pa k nagradni igri: najbolj disec recept po mojem mnenju so gosje prsi s hruško, zeleno in gosjimi jetri, zato naj bo to moj izbranec.
Celi chefovi rodbini pa zelim veliko uzitkov na zasluzenem dopustu!
Se pridruzujem cestikam in pozdravom! Ker sem se danes na ta blog v osnovi odpravila zato, da si poiscem (in poskusim izvesti) en cisto konkreten recept, bom prav zanj glasovala, ker je v njem veliko simbolike. Nakljucje je hotelo, da so to “bazični, ampak hudo dobri polbeli kruhki”, torej, prvi recept, duz puan!
(trden, ravno prav dolg stisk roke) vse najboljše želimo tudi z naše strani, mojster napo, na mnoga leta, na mnoge dobre flaše in tisto iskano rahlo nežnost ter rožnatost za tvoj nož umrlih živalskih najstnikov!
pri nagradni igri pa se bomo tule odločili za vosla bukovga.
čestitke, objemi, stiski, upihnjene svečke in tako naprej!
Naj bo blog vedno svež, zdrav in naj še naprej prinaša polno skledo (smeha, receptov in navdihov).
za nagrado igro: si izberem božjastno cvetačo 🙂 (vem da ni recept, sem pa prepričan, da se ti je recept takoj posvetil, ko si stisnil škljoc na fotkiču)!
Bravo, Napo.
Moj izbor je kremna krompirjeva juha z lisičkami.
Z žlico naprej.
Kamenko
vse najboljse za te, vse najboljse za te.
vse najboljse dragi napokruhinvino, vse najboljse za te.
muziko si mislis, ne?
in izbor?
srce mi govori: murke. ker me vse, od registrske tablice do murk spominja. se pomnite tovarisi lipov caj?
prakticni um pa: interna zurka. ker bi bilo poleg ostalih jedi, kruha & vina veliiiiiiiiiiko za zraven…
duz puan gouz tu: MURKE.
Čestitke in vse najboljše, ata chef! Zdajle verjetno že čofotate, mi se vam v jadranskem morju pridružimo v petek.
Moj favorit je pa recept za lignje, tuno in repke kozic na kremi iz belega fižola. Pa srečno roko, minichef!
Vonji in okusi lebde še dolgo, kot duše, pripravljeni, da nam bude spomine…
Marcel Proust
Iskrene čestitke, dragi zet!
naj za trenutek odloži luftmadrac in budvarja dragi napo s klapo. way to go.
Hmmm, ker sem bolj sladke sorte, bi izbral tarte tatin. Pa veselo namakanje v hrvaškem morju, medtem ko se bomo mi borili za čast matere Veseličke 🙂
Čestitke pri tako odmevnem jubileju so seveda samoumevne!
Zaradi ne ravno pogostih obiskov dotičnega bloga, sem seveda moraral malo osvežiti spomin in prelistati nabor praktočnih navodil za sodobno kuharico. Ob glasnem razlaganju procedur, pa je ob omembi zakuske saltimbocca alla romana, domača poznavalka rimskih dobrot energično protestirala, kajti trdi, da v Rimu jedo omenjeno teletino zaviro v rulade in prebodeno szi zobotrebem, ne pa kot en čisto navaden šnicl. Kljub zategovanju v spodnji čeljusti in nekontroliranemu izcedku sline, sem za svojega favorita v nagradni igri, izbral zeljnato glavo, nabito s fašeranim.
Kaj čmo……kmet je kmet!
ZIP!
Čestitke, čestitke. Kar se recepta tiče pa ne bom izpostavil tistega, ki mi najbolj diši, pač pa tistega, za katerega nimam dovolj poguma in potrpljenja, si ju imel pa ti prekomerno in ti zanj še posebej čestitam. Francoska palica.
Napo, svaka čast – uživaj na morju, pa kako novo morsko-kuharsko finto nazaj prinesi.
Moj favorit je pa: “parmezanove skledice napolnjene s pirejem iz melancana in fižola, za povrh pa še svinjski medaljon s tartufom in jurčkom”.
Ejga lejga.
Od njujorka do punata nej se sliš
kdo je no.1 čef u hiš,
Pečica je njegov gramofon,
talraji in lonci so njegove plate,
k pa zaskreča not še začimbe,
tok zadiši, da trga gate.
Ponavad zravn še tok hudo zafristajla,
da trkaja in n’toka sprav u posodo iz rosfraja.
Rispek ob obletnci,
pičimo na djito,
ujet kšno orado, tuno,
pit bevando, jebeš mojito.
ps.za popotnco pa glasujem za hobotnco
Hobotnica z breskvami in malinovim kisom
tko da za popotnco glasujem za hobotnco.
Hobotnica z breskvami in malinovim kisom
ej stari, res si imel plodno leto in voščimo seveda še na mnoga…
glasujemo pa za jagnječje šiš kebabe – ti si jih sicer poimenoval kofte, ampak imen imajo itak nebroj…
Bodo pa ta vikend testirani!
Cestitke.
Ljudem kruha in iger.
Vina ne stran zlivat.
Le naprej.
Najprej čestitkam za tale kuharski blog, ki slavi in praznuje …
Potem čestitakm lastniku bloga za vse njegove kuharske dosežke in presežke, ki jih deli z nami na zanimiv in simpatičen način …
Nato pa glasujem za tale https://napo.wordpress.com/2007/02/02/branzinu-mpanatu/ recept …
Srecnga pa zdrauga, pa velik pirhou! Eto, se mal pa bo shodu, saj ves, kako pravijo, ko prvo leto mine, zacnejo poganjati kocine! Le previdno v bodoce – moj stats gre u deveto vas, moj glas pa :
Piscancja stegna s pistacijo
Zheewelee pa le proti prebavnemu traku naprej, Big M
Vse najboljse
glasujem za gosje prsi s hruško, zeleno in gosjimi jetri
lep pozdrav Tina
cestitke napo za obletnico. je tolikoooooooooo receptov, da je bilo kar tezko izbrati winnerja. ko bom enkrat malo bolje (beri: malo vec oz. ko me bo moj emancipirani partner kdaj spustil v kuhinjo) vihtela kuhalnico, jih bom pa se malo vec testirala.
ampak, da ves, pri nekaterih mi soundtrack ni ugajal:)
IN tvelvpojnts za morsko: z agrumi marinirani sardoni
lpt
Pingback: In vendar se vrti » Blog Archive » Sedem
Moj zmagovalec je z mletim mesom polnjena zeljna glava, ker v aristokracijo povzdiguje takega proletarca, kot je zelje.
(ups, pustila komentar na napačni strani)
Moj glas gre porovi kremni juhi s kostanji in camembertom in svonjski ribici z grozdjem in figami, za konec pa limonovo-metinemu sladoledu z vročo rabarbaro. Izbor sploh ni preprost!!! Menjam za kar sprejemljiv recept za mečarico (glej blog), na čompre grem pa k Miši (tudi glej blog) .
Zdaj grem pa res trdno držat pesti, da bom izžrebana 😀
marija, ste bli pridni … hvala vsem za čestitke …
ka-ma: tale recept je res vreden ponovitve, itak imaš še eno večerjo v chefovini v dobrem, tako da no sikiriki …
majaM: na bazi svet stoji, ni kaj … ratali?
jaKa: vosu bukov bo enkrat očitno zadišal iz tvoje pečice, go for it … odličen je tudi, ko se enkrat, dvakrat pogreje …
tomaz: najbolj sem cvikal, da bo izžrebana božjastna cvetača, ker je namreč po tistem dnevu nikoli več nisem uzrl na tržnici … mogoče so pa vse deponirali za catering od pink?
kamenko: lisička je prav zvita zver, si videl, kako se je lepo prilepila na huhalnico na žrebu … good choice!
brus-li: tam kjer murke cveto, tam kjer ptički pojo … se zmenva takole: murke ti skuham v anderlehtu, ti pa častiš ostrige in belca na šanku pri borzi?
špelca: zdej ste lih na morju, go for it! … bel fižol pa kar iz piksne vzemte, da ne boste zakuhali … čofot!
nanapadedo: poetično, poetično, ni kaj … proust mastnih ust … ko prideta iz koruznega zidu, bo giardino lih prav zaraščen za en miren večer …
jurko: luftmadrac sem odložil, budvarja pač ne … se ga oprimemo letos še enkrat tam pri jugoslavskih partizanih v praze, jo?
stric bedanc: veselička se v detelji suče, škrjanček se v lufti vrti, ii … če bom lahko v nasednji sezoni pil pivo pred osmo točko, ti prinesem mlačno tatinko že na ta prvo …
makenzi: hja, v rimu očitno nimajo pojma, kakšen je law & order pri saltimbocci … kmetje pač, hehe …
sašo: pošlji ženo in otroka na izlet, v hladilnik si daj flašo lahkega belega in začni … potrpežljivost je božja mast … ko prideta nazaj, pa palce in putr na mizo in bon apetit!
andrej: woo-hah! … tega sem pa skoraj že pozabil … delavno intenziven, ampak fajn recept … sem kar mal navilajl zate … pa drugč, jele’
zeds: nehi fristajlat, dej rajš kšnga smuča zazajlat, da ga filetiramo in v ponvi sporcesiramo, da odpremo flašo eno, al pa dve, tko je to pr nas, se ve!
mihi: kofte jih nisem poimenoval jaz, ampak egiptovski pečekurci na sinaju … dobri?
pa bo: brajskrbaj – k moveknowledgement: samo naprej, nikoli ne gremo nazaj …
vale: morje maš blizu, fondove brancine tud, testo za bruf ti pa itak ne povzroča težav, se mi zdi … pa povej, kdaj bo …
minishefbrajc: kdo bil je ta kosmatež lahko ugane vsak! … good choice, nič sira ni not, ane?
tina: kratko ali sladko … lahkp prideš naokrog, ko se bo pofočkala ka-ma …
tatanka: soundtracki so nujen del vsakega recepta … nimam pa nič proti, če kdaj kakšnega zamenjaš … samo da ostaja v konceptu, se ve …
jablana: super, da si izpostavila sociološko noto filanja kupusa, družba mora biti uravnotežena, je tako? …
dr. filomena: menu je sicer bil lepo zamišljen, ampak pesti si malo slabo držala …
v tolažbo vsem (razen kamenku): ob letu osorej boste avtomatsko vključeni v žrebanje druge edicije velike tradicionalne praznovalne nagradne igre … berite, kuhajte, jejte in pijte!
ti, s ga vidu chestnuta novga ameriskega heroja, 66 hotdogov je v 12 minutah pozru. world record!!!!in nascal kobayashija za 3hamburgerje. http://news.yahoo.com/s/ap/20070704/ap_on_fe_st/weiner_wars_8
en tak zretje bi mogu za tole svojo obletnco zorganizirat. kva bos z vecerjami…raja rab dece z jeklenimi zelodci…
haha, najboljši v reportu je pa tale del: “broke his own world record by inhaling 66 hot dogs in 12 minutes” … gospod, a ste kdaj jedu hotdog? … sem, ampak nisem inhaliral … bravo, kostanj! …