petek je dan za:

na olivcu prepraženo čebulo in riž zalij s suhim belim in začni po zajemalkah prilivat fond iz kosti in glave sfiletirane orade, korenja, koromača, pora, lovora, peteršilja in belega popra … ko je rižota skoraj že, vmešaj par narezanih ozimniških paradjazov, sesekljan peteršilj in žlico, dve baziličnega olivca in pokrij … z ribo pa idi na precej vroč naoljen teflon: štiri minute po koži, zmanjšat vročino in nato še par minut po ne-koži …

soundtrack: david bowie – friday on my mind … pa ne samo na tvojem, david … 🙂

Advertisements

One thought on “petek je dan za:

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava / Spremeni )

Connecting to %s