premalo krompirja

marsikaj je bilo zapisanega o zadnjeminutnem golu amerov proti alžircem, ki je naš brcajoči nacionalni ponos v sredo popoldne poslal nazaj domov … na komentatorsko žurnalistični ravni se je odvijala še ena tekma, namreč, kdo bo podal najbolj stereotipno metaforo omenjenega bolečega dogodka: umanjkal je poljub fortune … športna sreča nam je tokrat obrnila hrbet … domov na najbolj boleč način … američani naprej po holywoodskem scenariju … američani na račun slovencev skozi šivankino uho v osmino finala … nogomet ti včasih da in včasih vzame … in tako naprej; verjetno je kje ostal izrečen tudi kakšen ivekov: po moji uri je čas, da ga kdor ne da, dobi … no, vsekakor mi je manjkala še ena razlaga slovenske pušione, ki pa je za medijsko generirano visokoletečo narodno mobilizacijo preveč profana: fucbalerji niso imeli krompirja! … in to kljub temu, da sta kruh in vino od začetka prvenstva nanizala kar tri krompirjeve recepte (za vsako tekmo po enega), če pa štejemo še krompirjevo solato pri čiknwinksih in krompir v njokih, je pa krompirjev niz že kar impozanten … no, ker ga očitno ni bilo dovolj, v vrsto prilagam še šestega … tokrat je gomolj pospremljen z rokersko (hehe, ta je šele huda buča) polovico slovenske evrovizijske popevke, ki se je ondan na proslavi proslav v plavajoči obliki pojavila na video ozadju recitala aleša valiča in silve čušin …

lignje (beseda kalamari v zadnjih mesecih redno vzbuja slabost) s krompirjem (ali krompir z lignji, če potrebuješ močnejši poljub fortune) se narihta takole:

  • kila celih lignjev
  • šest srednje velikih krompirjev
  • slab deci dobrega belega (ne pamešaj vrstnega reda pridevnikov, prosim!)
  • par sušenih paradižnikov
  • nekaj listov špinače
  • čebula
  • sol, poper, olivc

čebulo na drobno sesekljaj in jo deni na švicanje v olivno olje … ko se bo zmehčala (in preden začne rjaveti) malo pojačaj ogenj in pa praženje pošlji še očiščene cele lignje … po parih minutah praženja prilij vino, ki ga pusti malo povreti … lignje začasno preloži na krožnik, v kastrolo pa deni olupljene četrtinke krompirja, in nakockane suhe paradižnike, za povrh pa še par obratov popra … lignje vrni v kastrolo – položi jih na krompir – in eno uro kuhaj/duši na majhnem ognju … nato probaj oboje in ugotovi, če je že … ko je, vmešaj še na tanko narezano špinačo in, če je treba, še sol … postrezi (in upaj, da ameri pred tekmo jejo hamburger brez pomfrija) …

naj razložim še soundtrack, ki je tukaj iz treh razlogov … prvi je ta, da janez škof sicer harmonikari in popeva v bendu čompe (kar pomeni krompir) … drugi je v naslovu pesmi (saj veš, koga zaradi pomanjkanja krompirja ni več v afriki) … tretji pa v prvi vrstici besedila … torej:  janez škof/dane zajc – in tebe ni

8 thoughts on “premalo krompirja

  1. Naš sosed Sandi, ki ima pizzerijo, ki to sploh ni, saj boš v njej jedel najslabšo pizzo, kar si jih kdajkoli, ti bo pa zato pripravil najboljše kalamare, da o prsta** (pssst), ribah in drugih morskih sadežih niti ne govorim, bi ti ob naročilu lignjev zabrusil: “Pri nas imamo samo kalamare.” Ampak, če bi dobro premislil, bi tudi njemu kalamari ob tvoji asociaciji vzbudili veliko slabost 🙂

  2. najprej bomo mal kumpirja s kaštrunade,
    pol bomo pa še mal orhana (gof) z bobom in stročjim fižolom in zraven klela skupaj z domorodci angleže, ki jim nismo znal dat, kar jim gre. zjutraj odhod v ljubljano v jutranjih urah.

  3. pojedl neki malga pa tokrat klel čorave sodnike, angleži gor al dol. da, nem še kakšno stavčno brozgo storu grem papat fritule!

  4. … futr in saundtrek sta zakon… tudi dober šolski primer recepta za kalamare… al jih pečeš zelo na kratko al pa jih pajcaš v nedogled… nekje vmes so žvečilke.
    p.s. a un froc pred fuzbalskim epp-jem zakriči jaz-napo oz. GE-NAAAPPOOOO?

  5. alain, izgleda da me res un froc kliče – jest se pa glih ukvarjam z mislijo, zakaj med prvenstvom tolj tv gledam 🙂 … maja, jaja, tele pence pa zrakci so zdaj jako moderni …

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava /  Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava /  Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava /  Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava /  Spremeni )

Connecting to %s