ne vem, ali se mu pravilno reče smoothie, milkshake, frape ali karkolže … vem pa, da je svilnato kremast, stoposto naraven in abso-fakin-lutno osvežilen:
in vem tudi, kako se ga naredi … takole:
- nekaj kosov zmrznjenega sadja (v konkretnem primeru hruška in banana, lahko pa tudi breskve, marelice, jagode, fige, ananas, češnje, slive, melone, jagode, maline, robidnice …)
- žlička medu
- deci mrzlega mleka
sveže sadje če je treba olupi, nareži na koščke in vsaj za tri ure daj v zamrzovalnik … nato ga daj v visoko ozko posodo, dodaj med, prilij mleko in s paličnim mešalnikom zmiksaj v nulo … na začetku se bo ledeno sadje malo upiralo ostrim nožkom, ampak proti vrtljajem bridkega rezila nima nobenih šans … karkolže nato prelij v visok kozarec in ga posrebaj s široko slamico … ali pa ga daj v širok kozarec in ga posrebaj z visoko slamico … kakorkolže …
bakcup verzija za takojšnjo pripravo: namesto da čakaš, da sadje zmrzne, karkolžeju pred mletjem dodaj nekaj kock ledu … tudi to bo čisto okej, čeprav se je bolje držati naslednjega priporočila: v freezerju imej vedno vrečkico zamrznjenega sadja …
soundtrack: jeru the damaja – whatever
Sprobala danes. Gozdni sadeži, ne čisto sesekljani. Se strinjam s tvojim mnenjem: stvar je enostavno prečudovita.
Hvala 🙂
huh, šumsko voče zna res dobro usekat! hvala enako 🙂
Pingback: Ukradeno in z žlice polizano « moosings