ko se ti – kot se je nam v petek – naslov agencije leta na slovenskem oglaševalskem festivalu izmakne za eno samo samcato točko, si lahko rečeš le o, ti šmorn!

in potem ga narediš in poješ in si takoj malo bolj vedre volje … saj smo vendar prejeli tri velike nagrade, kar pa tudi ni kar tako, zato je tudi šmorn lahko carski, anedaja? … tolažilna nagrada se naredi takole:

• 3 jajca
• 200 gramov ostre moke
• ¼ litra mleka
• 50 gramov sladkorja
• ščepec soli
• žlica rozin
• žlica suhih brusnic
• maslo
• malinova in/ali brusnična in/ali jagodna marmelada

v skledi dobro zmešaj rumenjake, moko, mleko, ščepec soli in malo žličko sladkorja … iz beljakov in ščepca soli z metlico stepi sneg (pa čeprav smo ga imel lesto polno kapo!).

sneg previdno vmešaj v testo … segrej ponev, v njej stopi žličko masla, vanjo prelij testo in povrhu potresi oprane in osušene rozine in brusnice … ponev prestavi v pečico, ki naj bo ogreta na 200 stopinj …

ko bodoči šmorn postane zlatorumen, ga iz pečice prestavi na štedilnik, potresi  s preostankom sladkorja, dodaj žlico masla in ga s ploščato kuhalnico razkosaj na manjše koščke in jih praži/šmornaj, dokler niso zlatorjavi in hrustljavi …

v mali kozici segrej marmelado, ji dodaj žlico vode in toplo prelij po šmornu …

soundtrack, for obvious reasons: foo fighters – next year