mogoče se še spomniš krušne pasti, ki sta jo kruh in vino že dolgo nazaj nastavila iskalcem v spletu zapisanih informacij o poročniku aldu rainu a.k.a. chadu feldheimerju a.k.a. tylerju durdenu a.k.a. mickeyu o’neillu a.k.a. earlyju graceyju, če naštejem samo meni najljubše inkarnacije brada pitta … no, v sestavku o pita breadu, sta kruh in vino za ponazoritev tega, kaj se s kruhki zgodi, ko se jih da v peč, uporabila sledečo metaforo: hec je zagotovljen, saj se bojo kruhki na vročini napihnili kot pijan dolenjec na veselici … no, ker je verjetno med bralci še kakšen tak, ki mu v življenju ni bilo dano z lastnimi očmi ugledati omenjenega radostečega se endemita, smo se prispodobovno besedje odločili nadgraditi z multimedijskim prikazom:
ja, tako se napihujeta pita bred v pečici in pijan dolenc na veselici … in to brez pospeševanja posnetka, v real-tajmu … ju-ju-juhuhu!
Meni pa ne padejo nazaj skup. Potem pa ratajo ko napihnjeni mlinci…
silvo, saj nazaj ne padejo sami od sebe … ne imej jih predolgo v pečici, ko pa jih vzameš ven, jih še malo poprši z vodo, zavij v več kuhinjskih krp in potlači … tako bodo ostali topli in mehki …
Ja, po prvi rundi sem skužo, da to ne bo šlo tak, pa sem naredo tak kak si reko. Sicer brez pršenja vode, ampak ni blo panike. 🙂
Dobra zadeva.. kakopak. 😉
recept je v bistvu identičen receptu za pripravo bosanskega somuna (lepinje v katero se nafilajo čevapi). to je bil prvi kruh, ki se je pekel v sveže zakurjeni, za ostali kruh še prevroči peči. najs!
Huda muzika zraven! 🙂 Kako se pita prebuja, je pa vedno fino gledat! 🙂
ou je, muzika huda! … en kratek pa sladek snippet od cuta chemista je tole, v video pa je umeščen tudi zavoljo konceptualne primernosti, saj mu je ime the lift 🙂 …