finalne priprave

jutri bo tekma, juhej … in z njo zaključek intenzivnega barcelonskega obdobja na temle blogu … finale bo, kot se šika, v velikem slogu:

gostje, ki so se uspeli zagrebsti za karte v vip sektorju stadiona tes superior bodo deležni katalonsko navdahnjene košte (kot igralci barcelone v londonu, keneda :-)) …

spekel bom polbel hrutljav čabatast kruh, ga pobrnal, premazal s frišnim paradajzom in nanj položil rezino pršuta

zmlel bom olupljene paradižnike, olupljene in razsemenjene kumare, krušno sredico, olivc, rdeče vino in česen in v ta gazpačo nasul drobno nakockane kumare, paradižnik in (doma) dimljene filete sardel

skuhal bom bele fižole, jih zmešal z bazilikinm pestom in nanje položil kroglice iz mase za katalonsko klobasico bottifarro

na olivcu bom popekel kose zajčjega mesa, kolobarje lignjev, jurčke, čebulo in grah … nato bom dodal riž, žafran, mušole in zajčji fond ter vse skupaj pekel v pečici …

nato bo konec tekme in fc barcelona bo postala zmagovalec lige prvakov …

nato bodo gostje postreženi z menjar blancom … tokrat bo bel, vanj pa bodo vmešane cele borovnice in maline …

soundtrack je tukaj zaradi refrena, ki gre takole: make some noise if you’re with meeee! … torej: beastie boys – make some noise

Advertisements

7 thoughts on “finalne priprave

  1. Moja ekipa gre navijat na Koroško, Barca vsepovsod! Bomo še videli kaj bo skuhano in narezano, jaz pa zdaj pečt češnjeve sladice. Naj bo zmaga!

  2. fuzbal . . . ., no ja.
    ma razloži ono ‘(doma) dimljene filete sardel’. kolkor se seštevam, mislim da te materije pri tebi nisem prešprical, torej obelodani, prosim, novice predvsem pa postopke, da se dokončno utopim v slinah še raj v gazpaču!
    LePomešaj

  3. Bilo je njami na kubik! Spravil se bom dimit te sardele tudi jaz po tvojih navodilih. Z gazpačem grejo kot ata na mamo. Fižolčki z bolsi in baziliko so se tudi kar topili…
    Tnx Napo za supreme košto v petih hodih.

    Thumbs up: Jedača, pijača inu družba.
    Thumbs in ass: Rezultat tekme

  4. ou, yeah, sivka, that’s the spirit; 24-ka, saj za par ubogih vražičkov sem provajdal poličko v hladilniku za njihove alete, hehe; alain – rezultat je bil sploh za prste gor; alain in bojan: osnovna konstrukcija rauhkamrce je razložena v članku o joanu roci (druga točka recepta pri dnu), le da v konkretnem primeru namesto olja dimiš filete sardel (you know: glavo in drobovino preč, odpret ribo in odstranit celo kostno strukturo) kar počneš približno toliko časa, da se odvrti tale komad

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava / Spremeni )

Connecting to %s