brez skrbi, tole ne bo o ministru za šolstvo, še manj o njegovega semena sadu; leam evam in jadrankam se tudi ni treba bati, da bo chef pribadal kakšne jegermajstrske anekdote, kako dvometrskega in vsaj 120 kilskega lisjaka stlačiti v golaž ali divjačinski ragu, njegovo krzno pa lepo ustrojiti in janurja naslednje leto zavezati korošici okrog vratu … brezdanje vodovje, ki se je v tem tednu zlivalo po domovini sicer ni moglo več rešiti zasavske koruze in jabolk, je pa kljub temu naredilo nekaj dobrega: na tržnici se je poleg bledičnih šampinjonov, sivih ostrigarjev in darkerskih šitak zasvetilo nekaj zlatega: lisičke … chef je sicer v afektu impulzivnega nakupovanja že kakšen mesec nazaj nasedel podjetnima mladcema, ki sta ponujala romunske lisičke, za aktere je chefica kaj kmalu ugotovila, da so skoz in skoz perforirane in to ne od vampirskih ugrizov, ampak od sestradanih romunskih črvov … v drugem poskusu se je chef pred stojnico spomnil modrih besed: ma, majhne kup, če hočeš da bojo dobre … kul, se pravi, da size does matter, after all … 40% jih je včeraj na hitro popečenih, s peteršiljem potresenih in med široke nudle by mamamarinka™ zamešanih pariralo debelajstatim stejkom, preostale pa so danes skupaj z jajcem tvorile zajtrkovalni kamen temeljac … ampak če chef ne bi bil v fazi radikalnega bojkota krompirja bi morale počakati na uvrstitev v kremno krompirjevo juho z lisičkami …

kaj bi torej bilo, če bi chefov bmi kazal malo nižje številke … chef bi si spedenal:

• 4 srednje velike krompirje (fajn škrobnate, za kuhat)
• četrt kile lisičk
• vsaj pol litra zelenjavne osnove ali kurje župe
• manjša čebula
• strok česna
• ščep žafranike
• timijan
• maslo, sol, poper
• opcijska žlica kisle smetane in ekonom lonec

med praženjem čebule in (malo kasneje) česna v ekonom loncu bi krompirje olupil in narezal na kocke, ter jih skupaj z žafraniko in vrelo juho (ali pač, v najslabšem primeru vodo) dodal v pisker … vse skupaj bi pustil vreti 20 minut – toliko da začne krompir doživljati usodo michaela jacksona – razpadanje … med kuhanjem krompirja bi očistil lisičke, jih narezal pa približno enako velike koščke (recimo na pol po dolžini, če so fletne mejhne) in jih na maslu pražil toliko časa, da bi voda, ki bi jo spustile, izparela – potem pa bi jih brž posul s timijanom, soljo in poprom … celotno vsebino ekonom lonca bi radikalno – torej do konca – zmlel s faličnim mešalnikom in užival v nalivanju mehke in dišeče kreme na krožnike, kamor bi dal tudi lisičke … pa tudi bo, takoj ko bo bmi pod 25 …

soundtrack: foxy brown – if i