imamo ga! … zlati silvo nula osem je japonec, in s pomočjo internetnih slovarjev se njegovo ime domnevno napiše tako, kot pravi naslov … je pa seveda možno, da bo kakšen orientalist ob tej izjavi od smeha padel na hrbet, zato ga prosim, naj tik pred tem v komentar stisne še svoj predlog prevoda … ampak pojdimo lepo po vrsti … prijavljeni recepti, razvrščeni po vrstnem redu, kot so prihajali v elektronski nabiralnik:
(klikni na ime jedi, da se ti odpre pdf z receptom in fotkami!!!)
1. vale & tatarski biftek
2. kamenko & piranski brancin
3. black & gobova juha
4. black & pečeno pile
5. sašo & dvojna terina
6. bunny & sushi party
tričlanska žirija v sestavi silvestre, chefica in chef je k delu pristopila z zvrhano mero resnosti … vsak član žirije je individulano pregledal, prebral in prevohal vsak prispevek in ga nato ocenil z dvema ocenama: eno za jed samo in drugo za opis njenega nastanka … dobljene ocene je s pomočjo excella popolnoma objektivno premlelo še računalniško drobovje in izvrglo zmagovalca … preden ga razglasimo pa naj podelimo še častne omembe žirije:
veliko pohvalo in virtualni zlati znak pridnoće prejme vale
(za prvoprispeli recept, za ročno zamesene hlebce in za brezhibno izvedbo tatarca kljub vsem oviram na poti (guiness & co.))
virtualno plaketo bratstva in enotnosti prejme kamenko
(za demonstracijo vodenja evropske unije in internacionalizacijo problematike piranskega zaliva in brancina)
virtualni medaljon janeza pavla II. prejme black
(za kar dva prispevka, nastala kljub ekstenzivni večdnevni konzumaciji C2H5OH-ja v krakowski nadškofiji)
titulo cookie rookie of the year prejme sašo
(za edini prispevek, ki ni prišel iz blogosfere in bil kljub temu do samega konca v igri za zmago)
ostala nam je še glavna nagrada, ki si jo je v ostrem boju in po natančni analizi fotofiniša zagotovila
ZMAGOVALKA NATEČAJA IN DOBITNICA NASLOVA
ZLATI SILVO 08
(in celotnega pripadajočega nagradnega sklada)
bunny-san
za svojo silvestrsko kolekcijo sušijev
zmagovalki vzklikamo, jo slavimo in poveličujemo zavolj ročnih spretnosti pri rolanju sušijev in priobčene finte o ravnih repkih kozic, ter jo obenem vabimo, da direkciji tekmovanja sporoči naslov za dostavo oprijemljivega dela nagradnega sklada ter da navdušeno občinstvo nagovori z besedo ali dvema v komentarjih! … ostalim tekmovalcem pa kličem bravo, bravo! … bili ste super, zato vam v imenu kruha in vina čestitam in vam v letu 08 želim popolnoma nič zjebanih receptov! …
kruh & vino 
Super, natečaj in izbor. Tudi sam sem ljubitelj sušija in sem si pdf z receptom nemudoma pretočil za uporabo ob naslednji priložnosti. Ob čestitkah bi zmagovalko še vprašal kje nabavlja za suši potrebne sestavine kot so ingver, alge, rižev kis ipd.
Sam sem se do sedaj posluževal kranjske ribarnice Delfin in Mercatorja, ampak po nomadsko vedno iščem polnejša lovišča.
Jeeeeeeee za vse natečajnike in velik kongratuliram za zmagovalko. Seveda pa še en velik klap klap za žirijo in pohvala razpisovalcu natečaja.
Doumo arigatou gozai-masu…
Torej Bunny se vam, kot je zgoraj napisano v japonščini, najlepeše zahvaljujem za izkazano zaupanje v obliki Zlatega Silvota 08.
Zadovoljstvo je toliko večje, če samo pomislim, kakšen užitek zame predstavlja priprava sushija.
Upam, da bo priložnost, če ne jo bomo pa naredili, da enkrat poizkusite in tudi uživo vidite te čudežne rokice, ki kuhajo, zvijajo, mesijo in kreirajo to japonsko delicijo.
Istočasno pa izrekam čestitke in se klanjam še vsem ostalim zmagovalcem (pri hrani namreč ni poražencev) in seveda organizatorju tega natečaja, ki je dal idejo in bo dal še Silvota 😉
Želim si pa, da bi bilo takšnih kuhinj vse več in tistih “kuhinj” vse manj 😉
Vaša Bunnymama
p.s. Obljubljam tudi objavo na svoji spletni strani, za vse, ki bi vas utegnilo zanimati kaj več glede sushija (nabava surovin, priprava idr.)
Pingback: bunny » Bunny je postala Zlati Silvo 08
Čestitke bunny 🙂 naj ti minljivi pokal tekne vsaj toliko kot ti je sushi 🙂
Morm probat enkrat, ob priložnosti…
Čestitam bunny-sanu in se zahvaljujem organizatorju za virtualno plaketo. In kot je Sarkozy te dni še enkrat dokazal – vse se vrti okrog majhnih Francozov :o)
Evo, informativno je tukaj še moj tretji course, sladica, katero sem vsaj polovico naredil že na zadnji dan tekmovanja, a žal sladoled pač traja da se naredi, če ni kontrapcije za delanje ravno tega doma. No, kakoržekoli, za slavo! 🙂
http://www.rtvslo.si/blog/black/melonin-sladoled-s-kiwijem-in-pistacijami/5606
Janez pavel drugi ima vas rad. 🙂
Čestitke zmagovalki in poklon vsem sodelujočim tudi z moje strani.
Jao …golden Silvo mi je ušel. Kakšna škoda! Napo …glede na to, da se po službeni dolžnosti večkrat vidiva ti rahlo zamerim “neomenjanje” tega blišča in prestiža v kuharski srenji 😉
Je pa Silvo poskrbel, da je moja dama prešla od besed k dejanjem in …tadaaaa… udejanila tatarski biftek (super duper hvala goes to Vale). Slasten in res z užitkom prebavljen.
Bunny: Čestitke … res zasluženo. Spomnil sem se, da moram spet kak suši ubost. Skratka, samo tako naprej.
@Alain – vesla vedno, ko nekdo preskusi recepturo, ki jo objavim. Tnx.