tole je neke vrste breaking news, ki nas bo za kakšen dan vrgel iz običajnih kruhovnskih receptarskih smernic – gre pa za en hec, ki se ga bomo šli naslednjo soboto na bledu, v restavraciji 1906 hotela triglav … da se tam v tehle februarskih off-sezonskih vikendih gredo zanimive in cenovno jako ugodne kuharske dogodivščine smo poročali že dolgo nazaj … no, zdaj pa smo prišli na punkt, ko se bosta kruh in vino pojavila kar kot akterja enega takega triglavsko-blejskega večera … v soboto 16. februarja ob pol osmih zvečer si tako vabljen, da se pofočkaš na bled – uroš štefelin, glavni kuhar tam gor, je namreč povabil napotnikovega, da bi skupaj nakuhala eno tako valentinovsko večerjo … ampak po moško, brez srčkov in ostalih stereotipnih valentinovskih kičarij … ravno ondan sva do konca uskladila recepture, ki malo koreninijo v (ajde, da sa malo naduvamo) bestsellerju kuhinja za prave moške, veliko pa jim bo dodal uroš, ki je res majstor svetske klase … pet krožnikov s petimi vinskimi izbirami (za te pa še mene firbec matra, katere bodo, sommelier damir ima v rokavu marsikak nenavaden, a hud vinski predlog), pa še pet štorij in nagradna igra za povrh – ni razloga, da manjkaš, še posebej ob zelo ljudomili ceni: 49 evrov za večerjo, pa še borih dodatnih 30, če želiš v hotelu tudi prespati, pozno pofruštkati se posavnati in nato odpraviti damu … več informacij pa najdeš ob kliku na tole povezavo … več kot nas bo, bolj bo žur!