menjava generacij

te dni ne kuhava niti jaz niti chefica, ampak minichef in babychefica … v skladu z novimi kuharskimi trendi žgeta blumenthalovo metodo: dolgotrajno kuhanje pri nizkih tempreaturah … par dni med 37.5 in 40.3 … mislim, da jima bom danes prepovedal vstop v kuhinjo in na šporhert postavil pisker z vodo, govedino, korenjem, porom, kolerabo, peteršiljem, zeleno, česnom, lovorom, čebulo, tremi srni popra in nekaj soli … skoraj tako bo, kot v dobrih, zdravih časih

5 thoughts on “menjava generacij

  1. O, to pa ni lepo slišat. Pri nas smo kuhali prejšnji teden. K sreči je bilo mimo v enem dnevu. Tvoja mala gurmana naj se čimprej pozdravita.

  2. hvala, hvala … gre na boljše! … ta velika pečica je izgleda že ugasnjena … zdaj se ukvarjamo z navodili za uporaba ta male, ki je do sedaj komaj kaj hajcala … borimo!

  3. Upam, da je zupca pomagala…sicer pa najbrz poznas tisto o “jewish penicilin” – to naj bi bila kurja zupca. No, ampak goveja bo gotovo tudi dobra!

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava /  Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava /  Spremeni )

Connecting to %s