ko je bil minichefov besedni zaklad še precej manjši, kot je sedaj, kakšni dve leti in pol je moral imeti, smo si ga še drznili pobarati, kaj si želi, da naj mu prinese dedek mraz … kot iz topa je izstrelil da silup za kaslanje … pa ga je dobilo, skromno dete, tistega brez recepta in še kaj za zraven … za naslednjega dedka mraza si je blazno želel hama perlice, in ko mu jih je službeni deda mraz prinesel, je ves navdušen vpil: to sem si zaželel in to sem dobil! … prav ta stavek, ki ga sicer zdaj ob obdaritvah uporablja celotna familija, je včeraj ponovil še enkrat: med furo iz vrtca domov je najprej izjavil, da je tako lačen, da bi pojedel dvanajst pic, kasneje pa je številko najprej popravil v 37, kasneje pa celo v tisočmiljardtisočev … ker babychefica zaradi izrazitega ignoriranja katerkoli druge besede kot sshee in daaa, nima glasovalne pravice, je ostalo pri pizza planu, v katerega je bilo treba silom prilike vključiti še telečji file, ki je bil že odmrznjen v hladilniku … pizzeria napo.lee.tano je tako včeraj zagnala svoje peči in iz hladilniških ostankov na svetlo izvrgla tale dva diska, lepši izmed njiju je izgledal takole:

boljši pa precej podobno – v bistvu je šlo zgolj za variacijo na temo … če si firbčen, kako se tole scmari, beri dalje …

• pol kile moke
• četrt kocke kvasa
• brizg olivčeta
• dva deci ultimativne pomidorske salse
• dvajset dek sira za ribanje, kao jošt pa to
• ena mozarella
• četrt kile telečjega fileja
• pol bučke
• sol, poper

da ne pozabiš, si kar takoj našibaj pečico na ventilatorskih 250 gradov … testo itak veš: v moko nadrobiš kvas, dodaš sol, olivca in tri deci mlačne vode … zagneti kar mehko testo, ga pusti podvojiti se in medtem scimpraj nadeve: telečji file pusti kar v kosu, ga posoli, popopraj in v vroče vročem olju iz vseh koncev in krajev pobarvaj z rjavo dišečo barvo … dolij malo vode, zmanjšaj ogenj in pokrito duši kakšnih sedem minut … sir naribaj, mozarello daj na polcentimetrske rezine, bučko pa na milimetrske … zdaj je treba narazen vzet file: nareži ga na tanke rezine, podobno kot mozarello – če pušča še malo krvi, no sikiriki, se bo v pečici spekel do konca … skladateljstvo pa tako: na vsak protfan en krog, pa obadva namazat s salso … prvi krog dobi v krogu izmenjajoče se rezine mozarelle in fileja, drugi pa nariban sir in prek njega rezine fileja in bučk … deni v peč, dokler otroška nestrpnost ne zahteva, da jo vzameš ven … in jo razrežeš na tisočmilijardtisočev kosov … ako utegneš, sebi in chefici privošči še krigl černeho kozla …

soundtrack: nick cave & the bad seeds – papa won’t leave you, henry