postani zlati silvo 09!

lani sta kruh in vino prvič izvedla natečaj za zlatega silvota, in ker je bil odziv izjemen (predvsem po kakovosti skuhane robe in poslanega materiala), sta kruh in vino spet odvezala mošnjiček in sama sebi sponzorirata natečaj za zlatega silvota 09 … formalnosti razpisa so naslednje:

1. kruhinvino.com razpisuje nagradni natečaj zlati silvo 09

2. natečaj je nediskriminatoren; sodelujejo lahko vse rastline, živali, ljudje, predmeti in objekti (tudi hrvati in celo dimitrij rupel), ki bodo do torka, 6. januarja 2009, do 24.00 (cet) na elektronski naslov napo@kruhinvino.com poslali fotko in recept svoje priljubljene silvestrske jedi

3. tričlanska žirija natečaja kruh & vino (chefica, don silvestre & chef) bo izmed vseh prispelih fotk & receptov izbrala zmagovalca in mu podelila še čisto svež izvod knjige Vinski vodič Slovenija 2009 Roberta Gorjaka (ki predstavlja 122 slovenskih vinarjev in podrobno opisuje in ocenjuje 547 njihovih vin tekočih letnikov)

4. zmagovalec bo dobil tudi častni naziv zlati silvo 09, minljivi pokal v obliki flaše vina po izboru razpisovalca natečaja in – če bo to želel – posebni zapis z intervjujem na kruhinvino.com

5. vse prispele fotke & recepti bodo objavljeni na kruhinvino.com, skupaj z imenom ali vzdevkom avtorja (vkolikor ne bo želel ostati anonimen)

6. kriteriji za izbor niso merljivi, vsekakor pa bodo pošteni, samostojni, neodvisni, suvereni in uravnoteženi, zato so vse odločitve končne in brezprizivne

7. natečaj se izvede ob vsaki gospodarski situaciji, tudi ob jebeni recesiji

evo, to je to! … zdaj pa brž planirat & cimprat tatarce, bakalarje, kisle župe, sarmice, torte, kanapejčke, rumove kroglice, sorbete, bovle, punče, benge in ostale podobne silvestrsko-novoletne treate potem pa foto v roko, in kasneje, ko ta hud maček že popusti, še tipkovnico pod prste … čakam mejle!

nate-čajna kuhna

kljub visoki moralni integriteti in pokončni poštenjakarski drži, ki ju posedujemo člani žirije zlati silvo 08, se tudi mi nismo mogli izogniti rakrani (se opravičujem, ker uporabljam ta glupi termin, ampak glava je še malo bukova od novoletenja) slehernega natečaja, festivala, tekmovanja in izbora: kuhni, ki poteka v zakulisju … no, ker gre za kuharski natečaj, se nam vseeno zdi, da moralnoetičnih kvalitet ne bomo izgubili, saj se je danes zjutraj začela poglobljena analiza prijavljenih mojstrovin … naj povem, da je v konkurenci pet tekmovalcev s šestimi prispevki, kar je močno preseglo pričakovanja organizatorjev … le-ti so zavoljo stranskih učinkov brutalnega veseljačenja (i.e. izguba kratkoročnega spomina …) pričakovali, da se bo komaj kdo spomnil, kaj se je na silvestrovo … no, kako so se ušteli! … iz prijavljenih jedi se da namreč pripraviti prav spodoben jedilnik in to tako po mesni, kot po ribji liniji … edino cukra nam manjka, ampak tega smo pa itak dobili več kot dovolj v obliki decembrskega kičeraja … po internih aktih natečaja je javna objava prijavljenih del do zaključka žiriranja prepovedana, da pa silvestrski voajerji ne bi ostali nepotešeni, priobčujem enega iz naše hišne žurke:

cibulačkovy tatinky

mini čebulniške tatinčke ponudi za srečno 2009, če se ti ne da čakat do takrat, pa bodo šli super h kakšnemu stejkastemu mesovju ali pa kot snekec za k penini ali suhemu belemu … takole postopaj: Nadaljujte z branjem